23.05.2026 в 00:28 Просмотры 2 +1 сегодня Вакансия партнера

Управляющий рестораном/кафе

от 26 000 до 60 000 ₽ / месяц

Троицк (Москва) , ул им. В.И. Ленина, д 132

Специализация: Администратор

Формат работы: На месте работодателя

График работы: Свободный

Тип занятости: Подработка

Опыт: Без опыта

Образование: Среднее

Для кого подходит: Для женщин

Выплата: ежемесячно

Описание

В караоке-бар Фишка и банкетный зал Элеон требуется управляющий. Мы ищем ответственного, энергичного и идейного администратора, готового стать частью команды и помогать в развитии двух заведений города.

Обязанности

  • Контроль работы караоке-бара и банкетного зала в дневное время.
  • Съемка фото- и видео-контента на мероприятиях для соцсетей.
  • Организация закупок (знать поставщиков, при необходимости выезжать за товаром).
  • Знание технических процессов (освещение, звук, оборудование) и взаимодействие с мастерами при поломках.
  • Стажировка новых сотрудников, замена при отсутствии персонала.
  • Работа с гостями до, во время и после мероприятий.
  • Работа с программой Presto.
  • Ведение системы лояльности (скидки, акции, бонусы).
  • Составление заявок на продукты и товар, приемка поставок.
  • Проверка банкетного зала Элеон ежедневно.
  • Контроль чеков в 1С, документооборот.
  • Контроль вывоза мусора (по графику 4 и 18 числа).
  • Присутствие на банкетах до подачи первого горячего блюда.
  • Заключение договоров с клиентами.
  • Прием экзаменов у барменов, контроль качества сервиса.
  • Поиск и переговоры с новыми поставщиками, мониторинг цен и акций.
  • Учет кассы, закрытие смен, контроль движения денег.
  • Ежедневная проверка камер.
  • Ведение графиков персонала, составление расписания заранее.
  • Запуск акций, разработка идей для привлечения гостей.
  • Быть на связи вне рабочего времени (по возможности).
  • Сохранение конфиденциальности информации.

Требования

  • Личный транспорт приветствуется.
Необходимые навыки: Стрессоустойчивость Контроль работы персонала Руководство коллективом

Условия

  • Официальное трудоустройство.
  • Гибкий график: с 12.00 до 19.00 ежедневно. Выходной - воскресенье. (выходной переносится, если банкет в воскресенье).
  • Возможность реализовывать свои идеи и влиять на развитие заведений.
  • Работа в дружной команде, где ценится профессионализм и ответственность.
  • Достойная заработная плата + бонусы за результат.

Навыки

стрессоустойчивость
контроль работы персонала
руководство коллективом